Stiai că Usturoiul este cel mai Puternic Antibiotic Natural pe care-l Avem în Casă?
Usturoiul, nelipsit din bucătăria românească, este mult mai mult decât un simplu condiment. Este un adevărat medicament natural, folosit de mii de ani pentru proprietățile sale terapeutice remarcabile. Deseori numit și "penicilina rusească", usturoiul are efecte antibiotice, antivirale, antifungice și antioxidante, fiind un aliat de nădejde în lupta cu infecțiile și în întărirea sistemului imunitar.
În acest articol, vom explora în detaliu puterile vindecătoare ale usturoiului, modul în care acționează, cum îl poți utiliza pentru a beneficia la maximum de proprietățile sale, precum și eventualele precauții.
Descoperă secretul acestui antibiotic natural pe care, probabil, îl ai deja în cămară!
1. Alicina: Ingredientul Miraculos din Usturoi
Puterea usturoiului se datorează în mare parte unui compus numit alicină. Această substanță sulfurată se formează atunci când usturoiul este zdrobit, tocat sau mestecat. Alicina este responsabilă pentru mirosul specific al usturoiului, dar și pentru majoritatea beneficiilor sale pentru sănătate.
- Cum acționează alicina?
- Antibiotic natural: Alicina are o acțiune antimicrobiană puternică, inhibând creșterea și dezvoltarea unei game largi de bacterii, inclusiv Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella și Helicobacter pylori.
- Antiviral: Studiile arată că alicina poate fi eficientă împotriva anumitor virusuri, precum virusul gripal, virusul herpetic și rinovirusurile (care cauzează răceala comună).
- Antifungic: Alicina combate infecțiile fungice, precum candidoza.
- Antiparazitar: Usturoiul poate fi eficient împotriva anumitor paraziți intestinali.
- Antioxidant: Alicina protejează celulele de stresul oxidativ cauzat de radicalii liberi, reducând inflamația și întărind sistemul imunitar.
2. 12 Beneficii ale Usturoiului pentru Sănătate: Un Spectru Larg de Acțiune
Usturoiul este un remediu natural versatil, cu beneficii dovedite științific pentru diverse afecțiuni:
1. Tratează cu usturoi răceala
Suplimentele cu usturoi sunt luate de numeroase persoane pentru a ajuta la stimularea sistemului imunitar și pentru a reduce riscul de a dezvolta o răceală. De fapt, când au luat suplimente obișnuite cu usturoi, oamenii au descoperit că simptomele lor s-au redus cu 70% și au durat și mult mai puțin timp.
2. Tratează cu usturoi tensiunea arterială
Hipertensiunea arterială poate duce adesea la o serie de afecțiuni grave și potențial fatale. Acestea includ bolile de inimă și accidentele vasculare cerebrale. Studiile au descoperit că usturoiul poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale și, astfel, la reducerea riscului acestor afecțiuni.
Are proprietăți antioxidante care ajută la reducerea efectelor radicalilor liberi.
3. Tratează cu usturoi colesterolul ridicat
Usturoiul poate ajuta și la reducerea colesterolului. De fapt, dacă luăm un supliment zilnic cu usturoi
s-ar putea ajunge la reducerea colesterolului cu aproximativ cincisprezece la sută. Adaugă usturoi în meniu pentru a reduce nivelul de colesterol.
4.Reduce riscul de Alzheimer
Boala Alzheimer este adesea legată de deteriorarea oxidativă cauzată de radicalii liberi. Usturoiul conține nivel ridicat de antioxidanți care ajută la protejarea celulelor contra acestei deteriorări oxidative.
5.Antibacterian și antiparazitar
Usturoiul este bine cunoscut pentru proprietățile sale antibacteriene. Dar este, de asemenea, antiparazitar, ceea ce înseamnă că poate face mai mult decât să combată infecțiile bacteriene. Gargara cu o gură de apă cu usturoi poate ajuta la combaterea unei game largi de infecții. Este posibil să nu fie cel mai frumos miros, dar va ajuta la stimularea sistemului imunitar și protejarea împotriva infecțiilor.
6.Îmbunătăţeşte sistemul imunitar
Usturoiul s-a dovedit a ajuta la creșterea producției de celule albe din sânge. Acest lucru face ca organismul să fie mai capabil să combată infecțiile și să prevină deteriorarea cauzată de radicalii liberi. Un mare avantaj al usturoiului este capacitatea sa de a stimula sistemul imunitar.
7.Previne cariile dentare și infecțiile orale
Usturoiul are proprietăți antibacteriene care îi permit să combată placa dentară și astfel să prevină cariile dentare. De asemenea, poate ajuta la combaterea bolilor gingivale, care este principala cauză a pierderii dinților.
8.Usturoiul poate ajuta la tratarea infecției cu HIV
Au existat studii care au indicat faptul că usturoiul poate ajuta la uciderea celulelor care au fost infectate cu HIV. Un extract din usturoi împiedică posibilitatea de combinare a celulelor normale din sânge cu celulele infectate cu HIV și împiedică replicarea celulelor infectate cu HIV. Studiile sunt încă în desfășurare, deci nu este un tratament concludent.
9. Tratează cu usturoi ulcerul
Usturoiul brut este eficient împotriva bacteriilor care cauzează ulcer. Conținutul de alicină din usturoi reacționează împreună cu proteinele din corpul tău iar în acest fel se reduce riscul formării ulcerului.
10. Protejează pielea de razele ultraviolete
Usturoiul ajută la protejarea pielii de razele UV dăunătoare ale soarelui. Protecţia este posibilă prin stimularea celulelor de imunitate care previn secreția unui acid. Consumul de usturoi zilnic poate ajuta să prevenim acest lucru și să se dezvolte capacitatea corpului de a combate radiațiile dăunătoare.
11.Reduce pierderea părului
Gelurile cu usturoi pot fi utilizate cu creme cu steroizi pentru a ajuta pacienții cu alopecie. Această afecțiune este cauzată de deteriorarea foliculilor de păr, deoarece sistemul imunitar începe să fie atacat. Există un anumit compus din usturoi care ajută la reducerea acestui răspuns imun și induce o nouă creștere a părului care s-a pierdut. Drept urmare, nu numai că ajută la tratarea alopeciei existente, ci ajută la prevenirea apariției unei situaţii similare viitoare.
12.Previne obezitatea
Usturoiul poate ajuta la prevenirea obezității prin reducerea acumulării de grăsime. În unele studii, usturoiul s-a dovedit că activează proteinele din țesutul adipos, ficat și mușchi. Acesta transformă apoi substanțele nutritive în căldură în loc să le depoziteze pentru energie.
3. Cum să Consumi Usturoiul pentru a Beneficia de Proprietățile Sale
Pentru a profita la maximum de beneficiile usturoiului, este important să-l consumi corect:
- Crud: Consumul de usturoi crud este cea mai eficientă metodă de a beneficia de alicină, deoarece aceasta este distrusă parțial prin gătire. Zdrobește sau toacă mărunt 1-2 căței de usturoi și lasă-i să stea 10-15 minute înainte de a-i consuma. Această perioadă de repaus permite formarea maximă de alicină.
- Gătit: Chiar dacă o parte din alicină se pierde prin gătire, usturoiul gătit își păstrează o parte din proprietățile benefice. Adaugă-l în mâncăruri spre finalul procesului de gătire pentru a reduce pierderea de nutrienți.
- Ulei de usturoi: Poți prepara ulei de usturoi macerând căței de usturoi zdrobiți în ulei de măsline timp de câteva zile. Acest ulei poate fi folosit pentru a asezona salatele sau alte preparate.
- Tinctură de usturoi: Se poate prepara acasă sau se poate achiziționa de la magazinele naturiste. Este o formă concentrată de usturoi și se administrează în picături, diluate în apă.
- Capsule cu usturoi: O alternativă pentru cei care nu tolerează gustul sau mirosul puternic al usturoiului crud. Alege capsule cu extract standardizat de alicină.
- Miere cu usturoi: Un amestec excelent pentru intarirea sistemului imunitar si combaterea infectiilor
4. Rețete Simple cu Usturoi pentru Întărirea Imunității
- Usturoi zdrobit cu miere și lămâie: Amestecă 1-2 căței de usturoi zdrobiți cu o lingură de miere și zeama de la o jumătate de lămâie. Consumă această pastă de 2-3 ori pe zi.
- Supă cremă de usturoi: O supă delicioasă și hrănitoare, perfectă pentru sezonul rece.
- Sos pesto cu usturoi: Un sos aromat și sănătos, ideal pentru paste, salate sau carne la grătar.
- Bruschete cu usturoi și roșii: O gustare rapidă și gustoasă, plină de antioxidanți.
5. Precauții și Contraindicații
Deși usturoiul este în general sigur pentru consum, există și câteva precauții:
- Mirosul specific: Consumul de usturoi, în special crud, poate provoca un miros neplăcut al respirației și al transpirației.
- Probleme digestive: La unele persoane, usturoiul crud poate provoca arsuri la stomac, balonare, greață sau diaree. Începe cu cantități mici și crește treptat doza.
- Interacțiuni medicamentoase: Usturoiul poate interacționa cu anumite medicamente, precum anticoagulantele (de exemplu, warfarina), antiagregantele plachetare (de exemplu, aspirina) și unele medicamente pentru HIV. Consultă medicul dacă iei medicamente în mod regulat.
- Alergii: Deși rare, alergiile la usturoi sunt posibile. Simptomele pot include erupții cutanate, mâncărimi, umflarea feței sau dificultăți de respirație.
- Sarcina și alăptarea: Femeile însărcinate sau care alăptează pot consuma usturoi în cantități moderate, dar ar trebui să evite dozele mari sau suplimentele cu usturoi.
- Interventii chirurgicale: Consumul de usturoi ar trebui oprit cu cel puțin două săptămâni înainte de o intervenție chirurgicală, deoarece poate crește riscul de sângerare.
Mai multe informații despre beneficiile usturoiului găsești aici: [URL-ul nevalid a fost eliminat] Mai multe despre interacțiunile usturoiului cu medicamente găsești aici: https://www.nccih.nih.gov/health/garlic [URL-ul nevalid a fost eliminat]
Concluzie
Usturoiul este un dar al naturii, un antibiotic natural puternic și un aliat de nădejde pentru sănătatea noastră. Consumă-l regulat, crud sau gătit, pentru a te bucura de beneficiile sale extraordinare. Întărește-ți sistemul imunitar, combate infecțiile și protejează-ți organismul cu ajutorul acestui remediu simplu, accesibil și eficient. Totuși, nu uita de precauții și consultă medicul dacă ai nelămuriri sau urmezi un tratament medicamentos. Integrează usturoiul în alimentația ta și descoperă puterea vindecătoare a acestui condiment minune!
GarlicMax Calivita (100 capsule gelatinoase cu extract de usturoi, fara miros
Principalul ingredient activ al produsului Garlic Max - usturoiul - protejează şi susţine sănătatea sistemului cardiovascular, iar în combinaţie cu pătrunjelul reglează nivelul de trigliceride în mod natural, contribuind la menţinerea colesterolului la valori normale.
De la ameliorarea simptomelor de gripă şi răceală, până la scăderea tensiunii arteriale, Garlic Max este un produs cu peste 200 de substanțe biologic active – vitamine, minerale, aminoacizi și enzime- care are grijă de sănătatea ta.
